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Les glucides et le sucre liés à un risque accru de déficit cognitif léger | PsychoMédia
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Une alimentation riche en glucides lents (riz, pâtes, pain…) et en sucre peut augmenter le risque dedéficit cognitif léger(oudéficience cognitive légère) chez les personnes âgées, alors qu'un régime riche en graisses et en protéines pourrait réduire ce risque, selon une étude publiée dans leJournal ...
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